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218|柠檬汽水

作者: Tom
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柠檬汽水 CG模型

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奇妙的感官,一杯冰爽透心凉的柠檬汽水,炎炎夏季来上一杯快活似神仙。汽水,泛指碳酸饮料汽水是英国化学家及牧师卜利士力(joseph Priestly, 1733-1804)发明的,他比较为人所知的是发现氧气(另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的)。汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液(另外有糖和香料,咖啡因),把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

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